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讀書讀了好久好久終於畢業步入社會

 

所以!!!

 

第一份薪水就來吃個無敵慶祝一下

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下面是菜單 

甜點開胃菜

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鹽燒物&密醬燒物

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和牛牛排

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原本我想點等級A12的極上牛排

但是    店員說要先預約

所以只好作罷摟~~

提醒想要吃A12的朋友們打電話去時

記得先問一下

海鮮

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首先上來了我們點的胡麻水菜豆腐莎拉

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180

這個沙拉醬有點甜甜鹹鹹的

個人覺得還滿好吃的

 

接著是飯跟味增湯

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30

 

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60

飯吃起來很軟Q聽說是採用日本的月光米

味增湯就很普通 沒什麼亮點

原本還以為60塊裡面會有魚肉之類的

結果只有幾塊豆腐跟海帶

 

鮭魚飯糰

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80

吃不太出來鮭魚的味道

只有一種香料味道滿重的

不推

 

鮭魚親子茶泡飯

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150

這個我沒有吃,不過聽轉述好像也不太優質

 

松阪豬~~看看這漂亮的油花

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200

松阪豬吃起來滿軟嫩的 真是不錯~~

 

接著上來了密醬黑豚梅花肉

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400

口感比較扎實一點點,搭配那邊附的蔥花跟洋蔥

捲起來吃,真是人間美味~

但是我明明記得我有點鹽燒的結果後來沒來  失望~

 

特級厚切牛舌

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680

這個牛舌店員跟我說 今天只有兩份

既然點不到12A的和牛,這個厚切牛舌當然不能放過他

比一般牛舌吃起來更有口感而且裡面肉汁相當的多

 

翼板

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480

這個也是非常的好吃

油花分布非常的漂亮

 

重頭戲來了

 

肋眼牛排

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1980

看了都口水直流

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雖然裡面顏色很鮮紅

但是卻沒什麼血水,真的是入口即化

幫我烤牛排的服務生真是功力了得阿

大推牛排!!!!!

 

小羔羊排

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360

這個小羔羊排也是我推薦之一

因為吃起來也是非常的軟嫩

沒什麼筋,而且也沒有羊騷味

 

厚切鮭魚

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240

這照片顏色看起來怪怪的,是蜜糖地瓜吧(誤)

這鮭魚就感覺很普通 

 

最後是鮑魚

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480

這鮑魚他是拿整隻活的

直接放在烤爐上面烤

同行友人都覺得這樣很殘忍

直接就...沒食慾了

所以這部份我覺得也許不太好

但是烤好之後這真的也是超好吃的喔~~~

中間有上干貝跟雞肉

來不及拍照就被嗑光了

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總結

服務來說我覺得還有很多改進的地方

1.因為剛下班 進到餐廳

   後面有置物櫃可以供客人使用

   但是也沒人跟我們說

2.點完餐之後 也沒有單子給我們看一下

   總共點了些什麼 只重複口頭跟我對了一次

   但是我們5個人點來點去可能後來都忘了到底點了些什麼

3.剛開始吃完盤子馬上就收走 

   桌上還滿整潔的

   畢竟他桌子本來也就不大

   中後段開始服務生只剩2個人在烤

   然後盤子都沒收,我都疊了3~4個起來了

4.上菜順序感覺也怪怪的

    我的飯糰到很後面才上

可能店還開沒多久,感覺服務還有待加強

 

食材來說的話

都滿新鮮的

很不錯

但是我個人比較推牛肉跟豬肉

雞肉烤的焦的地方很多

海鮮只有鮑魚感覺比較好吃

鮭魚跟干貝沒什麼亮點

 

下次去大概就會預定一下A12等級的和牛

但是荷包可能要先賺滿一點

畢竟一塊5880會大失血阿~~~

謝謝大家收看!!~

餐廳名稱:炭火燒肉 無敵 Muteki
消費時間:2013年11月
地址:台北市松山區市民大道四段183號1F
電話:02-2578-9797
營業時間:18點-2點


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